slv.prosadguru.ru

Kalčki - uporabno alternativne

ohrovtohrovt, ovesohrovt, grahOhrovt, lucernaohrovt, sončniceohrovt, pšenicaohrovt, lečaOhrovt, vzklila semena, semena kalitevohrovt, ječmenbučna sadikeVzklila semena (v angleškem sprauts) v spomladi, ko so lanski zelenjave že izgubila nekaj svojih hranilnih lastnosti ter novimi niso zrasla, - uporabno alternativo svežega zelenja. Semenski ohrovt ali fižol - to je neverjetno, hrana, čista zelo aktiven protein. To vam bo ne le vsebnost proteinov, ampak tudi energijo, vitamine in minerale. Ohrovt in fižol za brstenjem se prodajajo v trgovinah in dvigniti svojo - užitek. Bi to lahko in otroke.

Kako uporabne ohrovt

Seveda, z

Kaj morate upoštevati pri vzklile zrna

  • Če semena ne kalijo, lahko Shimmer vode, brez dostopa zraka, in se obrnejo kislo.
  • Nakup semena in zrna, proizvedene označena za kalitev. In ne kupujejo vrt semen - se obravnavajo na poseben način.
  • Jejte ohrovt lahko v petih dneh - v tem obdobju, v katerem je večina antioksidanti. Nekateri ohrovt, predvsem bučna semena začeli grenak okus tretji dan.
  • Pred uporabo je treba ohrovt, semena in zrna je treba oprati.
  • Večina sadik jedo majhna, pšenice in dolžino čičerike rep je le nekaj milimetrov. Samo kalijo pšenice na travi - od njenega make soka.

Kaj zrna in semena lahko kalijo

Izbira zrn za kalitev bogati. Trgovine so bile posebej zapakirane in kalibriran zrna za kalitev: pšenica, oves, rž, zelena ajda, sezam, lan in mak, čičerike, sončnična in bučna semena. Kitajska kuhinja je pogosto postrežejo stročji fižol (lu dou) so prodali za nas kot Zlati ali mung fižol. Lahko kalijo zelena ali rjava leča, kakor tudi čičerke dobre kakovosti. Ampak pravilno posušene, zastarele grah je težnja, da souring.

sadike

Pšenica. Krepi imunski sistem, pomaga&sramežljiva, je za spopadanje s stresom in prekomerno telesno težo. Uporaba pšenice sadik je koristno, da prebave, kože in las.

Oves. Ohrovt primernih sort golih ovsa. so Opti&sramežljivi, mal razmerje beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in vitaminov - ni za nič, da smo navajeni&sramežljiv, ali začeti zjutraj z ovseno kašo.

Ječmen. Količina antioksidantov v ječmen v procesu fermentacije je povečala za 6-krat, kar je najmočnejši tonik in obnovitvenimi. Kalijo le neoluščene ječmen, uporaba hrane le zarodki brez semen.

buče. V neštetih Dost&sramežljiv-instv bučna sadike je to: imajo veliko cinka, in cink podpira delovanje možganov in spomin, zato je koristno za vsakogar, ki misli, veliko in delovanje.

Zlati fižol, čičerka, leča. Malo kalorij, imajo izrazit okus, glede na&sramežljiv-gozd vitaminov in mikro­-elementi - dobra profilak&sramežljiv-matic zdravilo za prehlad, vir rastlinskih beljakovin. Če menite, da starodavno ayurvedsko razpravo, mung fižol je najboljši od vseh stročnic hranilno. Ljudje, ki imajo težave s sklepi in ledvic, stročnice priporočajo omejevanje porabe. So veliko purinov, ki prispevajo k nastanku različnih vlog.

Sončnica. Njena semena normalizirati kislino&sramežljiv - bazično ravnovesje, izboljša krvni obtok, okrepi živčni sistem. Samo posušena semena so primerni.

lucerna. Hobi vznika na­-chalos z alfalfa. po zadnji&sramežljiva, da raziskave, je&sramežljiv-znižuje nivo holesterola. Dve žlički alfalfa semen dal zeleno pridelek ohrovt, da v času, ko so se lahko zabavajo vso družino.

Video: Webinar usposabljanje "Šola Zdrava prehrana" "Ohrovt ali Alive Vitamini"




ajde. Potrebujemo zeleno ajdo - ti zrna niso toplotno obdelana, z so lupine previdno odstranimo in zarodek je bil še živ. Sauder&sramežljiv-INH rutin, učvrstitev plovila.

ohrovt fižol strupena surov, ni primeren za surovo hrano - so lahko le po toplotni obdelavi za 20 minut. Vendar pa je bolje, da ne fižol kalijo.

Video: Kako se kalijo in porabijo pšenični kalčki

Katera hrana vsebuje phytonutrients

Kaj lahko naredite za sadike

Najenostavnejši - je kuhati ohrovt solato ali pa ga uporabljajo za sendviče. Če želite popestriti meni, bodite pozorni na centralne azijske kuhinje - sadike se pogosto uporabljajo v receptih pralni fraev in pikantno solato. Ste slišali, da če vsak dan popijte kozarec vitgrassa - sok pšeničnih kalčkov, boste živeli skoraj za vedno? Tisti, ki se resno zanima za kalitev, obljublja odlične možnosti.

Najenostavnejši solata - mešanica zelja sadike in semena

prorostki- zelje solata s kalčki

Sestavine (4 odseki): Pol Majhen Kachan kapusty- velika pest različne mešanice sadik (sončnice, grah, lucerna, grah, gorčica) - 2 stroka chesnoka- sok 1 limona- gredice ukropa- 20 g očiščenega sončničnih semen neocvrtega in tykvy- nerafiniranega sončničnega ali bučno olje - malo semenski ziry- sol po okusu.

Priprava: Vse ohrovt temeljito sprati s pitno vodo, otresite vodo, suha. Fino shred zelje, rahlo solimo, potresemo z limoninim sokom, pustimo 10 minut, stisniti roke zelje postal nekoliko mehkejši. Na suhem pan mladic kumino na srednje močnem ognju približno 1 minuto. Zanimive rahlo in drgnjenje s prsti, sezona zelje. Samo na suho semena fry pan, 2 min., Cool. Drobno sesekljajte koper in česen, premešamo z zeljem, dodamo mešanico sadik, napolnite z oljem po okusu. Pred serviranjem potresemo semena.

Izvedite več koristnih in zanimivih receptov To je lahko iz drugih področij naši spletni strani.Prav tako opazili, upoštevajte podatke na levi strani bloka besedila. Nahaja se v njej so povezave do strani, ki mejijo subjektov.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2020 slv.prosadguru.ru