slv.prosadguru.ru

Juha z zeljem

Video: juha iz kislega zelja. Enostavno, okusno, poceni

Juha z zeljem

SESTAVINE

  • zelje - 500 g
  • lovor (majhen) - 2 kosa.
  • sol - po okusu
  • Svinjska Broth - 2.5 L
  • Česen - 1 strok
  • Korenje - 1 kos
  • čebula - 2 glave
  • slive - 15 kom.
  • masla - 1 žlica. l.
  • moke - 1 žlica
  • oreh muškatni orešček - za okus
  • zelje slanico - 0,5 stekla



Video: juha kislo zelje recept video posnetkov. Knjiga okusne in zdrave hrane

Način priprave

korak 1

Skuhamo juho iz svinjine. Vzemi meso ven, odstranimo kosti in narežemo na majhne kocke. Juha.

2. korak

Čebula očiščene, narežemo na pol obroči. Korenje so čiste, operemo, narežemo na trakove. Suhe slive operemo, narežemo na tanke trakove. Česen čist, sesekljajte.

3. korak

V ponev toplote masla, dal svinjsko pečenko na srednje močnem ognju 2 minuti. Dodamo čebulo in korenje in pražimo 3 min., Občasno premešamo.

4. korak

Dodamo moko, dobro premešamo, kuhamo 1 minuto. Vlijemo v ponvi na napete zelje slanico, da dobimo zavre. Zmanjšajte ogenj in kuhajte, pokrito 5 minut. Odstranite z ognja in pustite stati 5 minut.

5. korak

Juho zavrite. Kislo zelje premagati, damo v juho, kuhamo 15 minut.

6. korak

V juho dodamo meso z zelenjavo, česen, suhe slive, lovorov list, sol, poper, muškatni orešček. Zavremo in kuhamo 5-7 minut. Odstranite z ognja in pustimo stati 10 minut podkryshkoy. Postrezite s kislo smetano.

7. korak

Juha iz kislega zelja pripravimo.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2020 slv.prosadguru.ru